アボカド・チャンク
コロンビア
レモンバターのガーリックシュリンプ
2022.11.02
手軽に美味しいガーリックシュリンプが出来ます。レモンが入るので、さっぱりと召し上がれます。（材料4人分）
| ベジーマリア冷凍むきえび | 150g |
| トロピカルマリア アボカド・チャンク | 130g |
| トロピカルマリア カット・レモン | 7片 |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| バター（有塩） | 30g |
| にんにくみじん切り | 大さじ1 |
| 塩・コショウ | 少々 |
Preparation
- 冷凍品は全て解凍しておく。むきえびは水気をキッチンペーパー等で取り除き、片栗粉をまぶしておく。
- むきえびをオリーブオイルで炒め軽く火をとおしておく。
- フライパンにバターを溶かしニンニクを入れいため、香りがでたらむきえびを入れて炒める。
- 3に解凍したアボカドを入れ軽く合わせ、カットレモン4片を絞ってかける。残りのカットレモンは、お好みで召しあがるときに絞る。
今回のレシピで使用した商品
-
500g /
130g /
アボカド・チャンク
-
180g /
冷凍レモン
チリ
