かんたんレシピ

ブロッコリーのレモンポン酢あえ

2020.03.10

冷凍ブロッコリーを使用した包丁を使わないレシピです。ドレッシングにレモン汁をプラスしているので、さっぱり感が増します。おつまみやお弁当にもぴったりです。(材料2人分)

ベジーマリア ブロッコリー 100g
Aツナ缶 1/2缶
Aポン酢 大さじ1と1/2
Aオリーブオイル 大さじ1/2
トロピカルマリア レモン・スライス 2枚

Preparation

  • 冷凍ブロッコリーはレンジアップする。冷凍レモンスライスは自然解凍し4等分にカットする。
  • ブロッコリーをAとあえ、レモンスライスも入れてざっくりと混ぜる。