かんたんレシピ

レモンカリフラワーライス

2018.11.25

カリフラワーライスをレモンで味付けした、爽やかな風味の一品です。サラダとして食べたり、肉料理や魚料理の付け合わせにもぴったりですよ。ご飯の代わりにカレーやチリと合わせると低糖質のメニューになります。(材料2人分)

ベジーマリア カリフラワーライス 150g
レモン汁 ※ハーフをカットし絞る 大さじ1
にんにく ひとかけ
イタリアンパセリ 1/2束
オリーブオイル 大さじ1/2
小さじ1
トロピカルマリア レモンスライス 3枚
バター 10g

Preparation

  • 冷凍カリフラワーライスは自然解凍する。にんにくはみじん切り、イタリアンパセリはざく切りにする。冷凍レモンスライスは自然解凍して半分に切っておく。
  • フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを入れ中火で香りが出るまで炒める。カリフラワーライスを入れオイルがまわるように炒める。仕上げに塩とバターを入れてまぜ、火を止めてイタリアンパセリと、レモンスライスを入れて軽く混ぜる。

Products

  • Avocado

    アボカド

  • Strawberry

    いちご

  • Mango

    マンゴー

  • Golden Berry

    ゴールデンベリー

  • Dark Sweet Cherries

    ダークスイートチェリー

  • Pineapple

    パイナップル

  • Grapes

    ぶどう

  • Blackberry

    ブラックベリー

  • Blueberry

    ブルーベリー

  • White Grapes

    ホワイトグレープ

  • Mixed Berries

    ミックスベリー

  • Raspberry

    ラズベリー

  • Lemon

    レモン

  • Fruits In Cup

    フルーツinカップ

  • Fruits Mix

    フルーツミックス

  • Frozen Yogurt

    フローズンヨーグルト

  • Dried Fruits Medley

    ドライフルーツ

  • Asparagus

    アスパラガス

  • Cauliflower

    カリフラワー

  • 4 Kinds Of Mixed Beans

    ミックスビーンズ

  • Ready-to-Eat Pumpkin

    かぼちゃ

  • Ready-to-Eat Grilled Vegetables Mix

    グリル野菜ミックス

  • Fava Beans

    そら豆

  • Ready-to-Eat Fried Eggplant

    なす

  • Broccoli

    ブロッコリー

  • Ready-to-Eat Spinach

    ほうれん草