マンゴー・チャンク
えびのマンゴーソース和え
Preparation
- えびの殻と背わたを取り除き水洗いをしておく。
- えびに塩、コショウ、卵を絡ませておく。
- 下味をつけたえびに片栗粉を絡ませて、油で揚げる。
- えびが揚がるまでの間に、マヨネーズと解凍したマンゴーピューレを合わせる。
（4のソースは味を見ながら、甘めがよければ更にマンゴーピューレを加える） - 揚がったえびと4のソースをあえる。
- 皿にもり、解凍したマンゴーチャンクを飾る。
今回のレシピで使用した商品
Products
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Avocado
アボカド
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Strawberry
いちご
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Mango
マンゴー
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Golden Berry
ゴールデンベリー
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Dark Sweet Cherries
ダークスイートチェリー
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Pineapple
パイナップル
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Grapes
ぶどう
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White Grapes
ホワイトグレープ
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Blackberry
ブラックベリー
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Blueberry
ブルーベリー
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Mixed Berries
ミックスベリー
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Raspberry
ラズベリー
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Lemon
レモン
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Tropical Fruits Mix
トロピカルフルーツミックス
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Frozen Yogurt
フローズンヨーグルト
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Chocolate covered
チョココーティングフルーツ
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Dried Fruits Medley
ドライフルーツ
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kombucha
コンブチャ
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Asparagus
アスパラガス
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Fava Beans
そら豆
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Ready-to-Eat Fried Eggplant
なす
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Broccoli
ブロッコリー
