かんたんレシピ

果肉たっぷりフルーツソース

2011.04.10

簡単に、ヘルシーでフルーツ感たっぷりのソースができます。
一つあると何にでも使えて便利です。

冷凍ストロベリー 500g
パネラ(黒糖) 100g
レモン 絞り汁1個分
粉寒天 4g(お好みで)

Preparation

  • 冷凍ストロベリーは解凍をし、ベリーから出たドリップは切っておく。
  • 耐熱ボールにストロベリー、パネラ、レモンの絞り汁を合わせ入れ、電子レンジで8分ほど調理する。(ラップ不要)
  • 出来上がったフルーツソースを冷ましてできあがり。

    *ソースにとろみをつけたいときは、再度加熱して粉寒天をいれ、その後冷ます。
    *他の冷凍果実でも美味しくできます。
    *残ったフルーツソースに牛乳を混ぜると美味しいドリンクになります

今回のレシピで使用した商品