マンゴー・チャンク
ペルー
マンゴーサラダ
2018.05.04
マンゴーとアボカドと相性の良いクリーミーなヨーグルトドレッシングで和えたトロピカルなサラダです！色合いも綺麗で華やかなサラダなので、おもてなしにもぴったりですよ。（材料２人分）
| 冷凍マンゴー | 100g |
| 冷凍アボカド | 80g |
| 赤パプリカ | 1/2個 |
| ベビーリーフ | 1袋 |
| ヨーグルト | 大さじ1 |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
Preparation
- 冷凍マンゴー、冷凍アボカドは解凍しておく。パプリカを1cm角に切っておく。ヨーグルトとマヨネーズを混ぜてドレッシングを作っておく。
- マンゴー、アボカド、パプリカを軽く混ぜ、お皿にベビーリーフを敷きその上にのせる。上からドレッシングをかける。
今回のレシピで使用した商品
-
500g /
200g /
450g /
1.5kg /
マンゴー・チャンク
-
500g /
130g /
アボカド・チャンク
コロンビア
