アボカド・スライス
ペルー
鯉のぼりハンバーグ
2019.04.28
みんな大好きなハンバーグを鯉のぼり型にしたこどもの日メニューです。鯉のぼりのデコレーションはトマトとアボカドスライスをのせるだけなので、お子さんと一緒にお料理を楽しめますよ。 (材料２人分)
| ベジーマリア チェリートマト ハーフ | 4〜6個 |
| トロピカルマリア アボカド・スライス | 2〜4枚 |
| 合い挽きひき肉 | 200g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| パン粉 | 1/4個 |
| 卵 | 1個 |
| 牛乳 | 大さじ1 |
| 塩こしょう | 少々 |
| スライスチーズ | 1/2枚 |
| 海苔 | 適量 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
Preparation
- 冷凍チェリートマトと冷凍アボカドは自然解凍する。スライスチーズと海苔は鯉のぼりの目の形にカットする。パン粉は牛乳に浸しておく。玉ねぎはみじん切りにして、耐熱皿に入れてラップをかけレンジに2〜3分かける。
- ボウルに合い挽きひき肉、塩こしょう、1のパン粉、玉ねぎみじん切りを入れこね、鯉のぼりの形に成形する。
- フライパンに油をひき、2を両面に焼き色がつくまで焼く。
- お皿に盛り付け、チェリートマト、アボカドスライス、カットしたスライスチーズと海苔をトッピングして鯉のぼりを作る。
今回のレシピで使用した商品
-
500g /
130g /
1kg /
アボカド・スライス
