かんたんレシピ

トロピカルマリア

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四川風スパイシーアンデスポテト

2018.11.04

山椒で味付けした、おつまみにぴったりな四川風のスパイシーポテトです。山椒の爽やかな辛みがやみつきになる美味しさですよ。（材料2人分）

 
トロピコス　アンデスポテト 200g
山椒 大さじ1
鷹の爪 1本
塩 小さじ1
ガーリックパウダー 小さじ1
サラダ油 大さじ1

Preparation

  • 冷凍アンデスポテトをレンジアップする。鷹の爪は0.5mmの輪切りにする。
  • フライパンにサラダ油、山椒、鷹の爪を入れて、弱火で油に辛みを移す。
  • 2に1を入れて全体に油がまわるように炒める。仕上げに塩とガーリックパウダーをかけて混ぜ、お皿に盛り付ける。

今回のレシピで使用した商品

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