かんたんレシピ

ブロッコリーのワンポットパスタ【動画】

2023.10.02

パスタを具材と一緒に茹でるのでワンポットで出来上がる、忙しい時にぴったりなお手軽パスタです。パスタと一緒に茹でたブロッコリーがソースのようになり、パスタによく絡むので美味しさ倍増ですよ。(材料2人分)

ベジーマリアブロッコリー 200g
パスタ(1.6mm/茹で時間7分) 160g
ベーコン(ハーフサイズ) 160g
にんにく ひとかけ
600cc
小さじ1
オリーブオイル 大さじ1
粉チーズ 粉チーズ

Preparation

  • にんにくをみじん切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。
  • フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ弱火で香りが出るまで炒める。ベーコンを入れ炒める。 
  • 2に水と塩を入れ強火にかける。沸騰したら冷凍ブロッコリーとパスタを入れる。また沸騰したら蓋をして中火で5分にゆでる。
  • 蓋を取り、全体を混ぜながら水分を飛ばしながら2分ゆでる。お皿に盛り付け、上に粉チーズをふる。

今回のレシピで使用した商品