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ポテトの肉巻きカレー風味【動画】

2018.07.02

アンデスポテトを薄切り肉で巻いて、カレー風味に仕上げました。カレー風味の甘辛ダレがやみつきになる美味しさですよ。一口サイズの食べやすい大きさなのでたくさん作って次の日のお弁当にしても。（材料2人分）

  
冷凍アンデスポテト 8個
豚薄切り肉 8枚
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
醤油 大さじ2
カレー粉 小さじ1
いりごま 適量

Preparation

  • 冷凍アンデスポテトをレンジアップし、豚薄切り肉で巻く。
  • フライパンに油をひき、肉で巻いたアンデスポテトを炒める。
  • 2に酒とみりんを入れ炒め合わせる。汁気が飛んだら醤油、カレー粉を入れ炒めあわせ最後にいりごまをふる。

今回のレシピで使用した商品

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