かんたんレシピ

エビ&アボカドのタルタルソース和え

2015.01.27

完熟のアボカドからきれいに種を外し、ダイス状にカットするのは、ちょっぴり手間のかかるもの。トロピカルマリアのアボカド・ダイスを冷凍庫にストックしておけば、急なお客様にも慌てないで済みます。こちらは本当に和えるだけで、見栄えの良いおもてなしレシピです。

ボイルしたエビ 400g
トロピカルマリア
冷凍アボカド・ダイス
500g
市販のタルタルソース 260g
クラッカー 45枚

Preparation

  • アボカドは事前に半解凍にしておく。
  • ボールにエビとアボカドダイスを入れ、タルタルソースで和える。
  • 出来上がったエビ&アボカドをクラッカーの上に乗せる。

今回のレシピで使用した商品