かんたんレシピ

パンプキンプリン

2020.10.22

ハロウィンにお子様と一緒に型抜きで作りましょう。ボイルの手間のないかぼちゃなので、手間なく作れます。(材料2人分)

ベジーマリアそのまま食べられるかぼちゃ・カット 300g
牛乳 100cc
砂糖 50g
3個
生クリーム 100cc

Preparation

  • ベジーマリアそのまま食べられるかぼちゃ・カットを解凍し、皮を取り除く(300g必要)
  • 1のかぼちゃを潰し、ざるなどを使用してうらごしする
  • 温めた牛乳に砂糖を入れ溶かし冷ました後、溶いた卵と生クリームを入れ撹拌する。
  • 3をざるなどで漉して、バットなどに流し入れる。
  • 170℃に温めたオーブンにお湯を張った鉄板を入れ、4を入れ30分蒸し焼きにする。
  • 型抜きでお好きな形にし、ココアパウダーやチョコレートを使用して目や口をつけます。

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