かんたんレシピ

低糖質カリフラワーライスピザ

2018.11.02

ピザ生地にカリフラワーライスをトッピングしたサラダ風の野菜たっぷりピザです。ベジーマリアのカリフラワーライスは細かくカットされ、好きな分量だけ使えるので料理のトッピングにぴったりです。(材料2人分)

ベジーマリア カリフラワーライス 100g
ピザ生地 1枚
とろけるチーズ 適量
生ハム 4枚
ルッコラ 適量
オリーブオイル 適量

Preparation

  • 冷凍カリフラワーライスは自然解凍する。
  • ピザ生地に1ととろけるチーズをのせ、トースターでチーズがとろけるまで焼く。
  • 上に生ハムとルッコラをトッピングする。仕上げにオリーブオイルをまわしかける。