Preparation

• 玉ねぎはみじん切りにする。トマトは1cmくらいのざく切りににする。
• お鍋に油（分量外）を入れ火にかけ、玉ねぎのみじん切りをいれて弱火で炒める。玉ねぎが透明になってきたら、ひき肉を入れて色が変わるまで炒める。
• 2に冷凍ほうれん草とトマトとコンソメを入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして10分くらい煮る。カレールーを入れ5分くらい煮て完成。