かんたんレシピ

ほうれん草のチーズホイル焼き

2018.02.13

忙しい日、夕飯のおかずに簡単にできるレシピは嬉しいですよね。ストックしてある冷凍ほうれん草をチーズとあわせホイル焼きにした時短レシピです。冷蔵庫にある材料を一緒に入れてチーズをのせてフライパンで焼くだけの簡単おかずです。お好みでハーブをプラスしても美味しくいただけます。(材料2人分)

冷凍ほうれん草 100g
ソーセージ 6本
たまねぎ 1/4個
コーン 1/2缶
とろけるチーズ 適量
塩、こしょう 適量

Preparation

  • 冷凍ほうれん草はレンジアップしておく、ソーセージは食べやすい大きさに切っておく。たまねぎは薄くスライスしておく。
  • ホイルに半分のほうれん草をしき、塩、こしょうをし、半分のソーセージ、たまねぎ、コーンをのせチーズを散らしホイルをきっちり閉じる、残りの材料で同じものを作る。
  • フライパンを中火にかけ、上に2をのせる。ホイルがパンパンに膨らんだら火を止め、ホイルをフライパンから出しお皿に盛り付け、ホイルをナイフなどで開いて食べる。