ゴールデンベリーミックス
880g /
ペルー
冷凍ゴールデンベリー
トロピカルマリア
Golden Berry
ゴールデンベリーとは、茄子科ホオズキ属の植物で、主にコロンビアのアンデス山脈にて栽培されているスーパーフードです。美容と健康のサポートのため、南米は勿論 、アメリカやヨーロッパで広く親しまれている注目のスーパーフルーツで、爽やかな酸味と、濃厚な甘味が特徴です。
Health Benefits
- カリウム
- マグネシウム
- 鉄
- 銅
- 食物繊維
- レチノール
- αカロテン
- βカロテン
インカ帝国から引き継がれる農産物・ペルー
ペルーは南北に縦走するアンデス山脈により、３つの地域に区分されます。
沿岸地帯、高原・山岳地帯、および熱帯雨林地帯から成り、アンデス山脈を有する高原地帯はじゃがいもの栽培では有名で、その品種も多種にわたります。
沿岸部では、アスパラガス・アボカド・マンゴーなどの農産物が収穫されています。近年はその肥沃な土壌を生かした「アスパラガス」の栽培・生産で世界の主要国へと市場を急速に拡大をしました。品質の高さ、バラエティなどの点からも高評価を得る商品に成長しています。
果物では、アボカド、マンゴーが輸出の柱となっており、ヨーロッパ方面への輸出もその幅を広げています。マンゴーの収穫は赤道付近より南下し、１２月ごろより収穫が始まります。ペルー産アップルマンゴーはそのクオリティーの良さから、世界に輸出されています。アボカドも重要な輸出製品の一つであり、拡大の一途となっています。
